Wine Tour
Nous terminons notre visite du Sud de l'Australie occidentale avec une visite organisée des vignobles dans la région de Margaret River.
Nos guides nous emmènent de vignobles en vignobles dans lesquels nous avons le plaisir de goûter les vins qu'ils produisent.
Un repas est organisé pour nous le midi sur une propriété au bord d'un lac.
Puis nous reprenons notre tour avec la visite d'une fromagerie (bof, ce ne sera une surprise pour personne si je vous dit que les australiens ne savent pas faire de fromage) et d'une chocolaterie (bof aussi, ils s'amusent surtout à faire des formes rigolotes mais le chocolat en lui même ne casse pas trois pattes à un canard).
L'arrêt suivant est une petite fabrique de liqueur située dans un cadre superbe, cependant, après avoir bien mangé et goûté un nombre incalculable de vins dans la matinée (mais aussi avec la perspective de pouvoir reprendre la voiture pour rentrer à Fremantle le soir), nous décidons de ne pas les tester et je me vois offrir un thé à la place.
Malgré le rythme assez endiablé de la journée (les visites s'enchainent rapidement et avec plusieurs dégustations par lieu il faut tenir son alcool) nous apprécions cette manière de finir notre première semaine de vacances et, après un jour de repos à Freo, attendons avec impatience la suite de nos aventures.